DALA INSIDE Информационное агентство DalaNews.kz
Архив

Путешествуйте в Урлу – известный кулинарный центр Турции

Путешествуйте в Урлу – известный кулинарный центр Турции
Известный туристический гид «Lonely Planet» включил Урлу, живописный район на побережье Эгейского моря в Турции, в свой список «Лучшие путешествия-2024». Этот гастрономический рай с рейтингом Мишлен, известный своими виноградниками и продуктами, доставляемыми прямо с ферм в рестораны, отличается мощеными улицами, каменными домами со старинными окнами и стильными, уютными бутик-отелями. Посещение этого прекрасного города позволяет его гостям открыть для себя природу, историю, культуру и гастрономию одновременно. Вот 5 причин исследовать этот живописный город на Эгейском море… Поужинайте в ресторанах с рейтингом Мишлен. Жизнь в Урле включает в себя наслаждение вкуснейшими оливковыми маслами региона, характерным вкусом Эгейского моря и восхитительными винами Урлы. В последние годы новаторские шеф-повара открыли рестораны, демонстрирующие чудесные дары этих плодородных земель, удивляя столы региональными фермерскими продуктами, выращенными с использованием устойчивых методов производства. Этот успех привлек внимание инспекторов Мишлен, в результате чего Урла получила шесть звезд Мишлен в 2024 году. Помимо традиционных заведений со звездами, в этом небольшом районе расположены три ресторана с зелеными звездами и наградой сомелье. Винные образцы Урлы. Мягкий климат Урлы идеально подходит для выращивания винограда. В древние времена вина, производимые в этом регионе, разливались в амфоры и отправлялись на побережья Западного Средиземноморья и Черного моря. Урла остается привлекательным винодельческим регионом с постоянно развивающимся виноградарством. По этой причине в Урле ежегодно в конце августа проводится Винный фестиваль. Вдоль виноградников Урлы вы найдете восхитительные вина из таких сортов винограда, как Urla Karasi, Foça Karasy и Gaidura; эти сорта уникальны для региона и вновь начали производиться на местных винодельнях. Прогуляйтесь по оливковым тропам. Урла расположена в одном из самых плодородных регионов Турции