Совместный проект Dalanews.kz и компании «Шеврон» — рубрика «Топжарғандар – Self Made» — сегодня представляет героя — рыбака Кудияра. В рамках этого проекта корреспондент Dalanews.kz побывал в Келесском районе Туркестанской области. Удалось побеседовать с фермерами, которые, посетив ряд хозяйств и производственных объектов, наслаждаются плодами своего труда. Среди них наше внимание привлекло дело молодого предпринимателя Кудияра Тастанова. Молодой человек, взявшийся за большое дело, вырыл несколько искусственных озер вдоль реки Келес и развивает рыбное хозяйство. В ходе встречи Кудияр подробно рассказал о своем хозяйстве. Нельзя сидеть сложа руки – Кудияр, мы были удивлены, услышав, что вы развиваете рыбное хозяйство в Келесском районе, где нет больших рек и озер. Чего скрывать, мы сразу же захотели встретиться с вами и узнать, как вы создали это хозяйство. Когда вы занялись рыбным хозяйством? – Да, в наше время очень важно развивать сельское хозяйство в соответствии с требованиями времени. Вы, наверное, знаете, что даже в Израиле, где земля солончаковая и каменистая, придумали систему капельного орошения, производят нужную сельскохозяйственную продукцию, экспортируют ее в другие страны и получают огромную прибыль. Но никто не спрашивает их: «Как вы получаете такой урожай на каменистой земле?» По сравнению с землями Израиля, в Туркестанской области чернозем настолько плодородный, что из него «вытекает масло». Да, в Келесском районе нет больших рек и озер. Но нельзя сидеть сложа руки, говоря, что у нас нет рек и озер. В связи с этим мы поняли важность развития рыбного хозяйства, используя возможности даже небольшой реки Келес. Конечно, в этом плане мы не сможем конкурировать с Шардаринским районом, где рыбное хозяйство развито в некоторой степени. Но есть возможность выращивать и предлагать населению достаточно рыбы, необходимой для нас в пределах района. Мы начали заниматься развитием рыбного хозяйства, вырыв несколько искусственных озер вдоль реки Келес, в 2016 году. Изначально мы вырыли одно искусственное озеро и запустили туда мальков, привезенных из рыбного питомника в соседнем Шардаре. Через некоторое время, убедившись, что наше дело будет плодотворным, мы вырыли еще несколько искусственных прудов и всерьез занялись выращиванием рыбы. В этом начинании нас поддержал и районный акимат. В настоящее время наш проект входит в число инвестиционных проектов, способствующих экономическому развитию района, и пользуется особой поддержкой. – Если вы начали работу в 2016 году, то, наверное, накопили некоторый опыт в области рыбоводства? – Конечно, правда в том, что выращивание рыбы – непростое дело. В нашем районе раньше не было хозяйств, занимающихся рыбоводством. Поэтому нам пришлось искать информацию в интернете и обращаться к специалистам, чтобы узнать то, чего мы не знали. Мы запускали мальков, выращенных в питомниках соседнего Шардаринского района. Один малек весил 25-30 граммов. В искусственном озере мы выращиваем два вида рыб: сазана и толстолобика. Эти две рыбы могут расти в одном водоеме. Они не мешают друг другу и не являются хищниками. Рыбу из искусственного озера можно вылавливать и выпускать в продажу, когда она достигнет веса 2 кг. Запустим два цеха – Итак, когда вы забрасываете сети в пруд? – Этой зимой мы забросили сети в пруд, выловили рыбу и выпустили в продажу. Из самого большого пруда было выловлено 18 тонн рыбы. Вся произведенная рыба была продана в пределах Туркестанской области. В целом, спрос на рыбу в области высокий. Поэтому я могу с уверенностью сказать, что у рыбного хозяйства большие перспективы. Рыба в пруду начинает метать икру с середины мая. В это время нельзя забрасывать сети в пруд. А в остальное время можно вылавливать рыбу