Недавно в Астане прошла первая Международная масложировая конференция Казахстана «KazOil 2017». В этом важном мероприятии приняли участие крупнейшие производители и переработчики масличных культур Казахстана, а также представители ряда заинтересованных зарубежных компаний. На форум собралось около 200 участников из 19 стран мира (Казахстан, Россия, Украина, Китай, Иран, Пакистан, Швейцария, Великобритания, Германия, Дания, Италия, Польша, Болгария, страны Балтии и другие). За последние 5 лет Казахстан, как традиционное зерновое государство, пересмотрел свои приоритеты и сделал акцент на выращивании масличных культур. Государственная политика, направленная на диверсификацию посевных площадей и субсидирование выращивания масличных культур, была нацелена на снижение доли импорта в этом секторе и развитие собственного перерабатывающего производства. В результате, в последние годы масложировой сектор Казахстана продемонстрировал определенный подъем, что было отмечено в ходе конференции. Итак, по итогам 2016-2017 годов производство масличных культур достигло рекордного уровня в 1,9 млн. тонн, увеличившись в среднем на 27%. В 2017 году посевные площади под масличные культуры увеличились на 22% по сравнению с прошлым годом и составили 2,48 млн. гектаров. Несмотря на ожидаемое снижение урожайности по сравнению с прошлым сезоном, общий сбор по итогам сезона может вырасти до 2,2 млн. тонн. По итогам завершающегося года объем переработки подсолнечника составил рекордные 485 тыс. тонн, что на 36,6% больше показателя прошлого сезона. Таким образом, производство подсолнечного масла составило 203,7 тыс. тонн. В течение 2017-2018 годов переработка масличных культур ожидается до 480 тыс. тонн. А производство масла может составить 201,6 тыс. тонн. Однако для эффективной работы масложировой отрасли Казахстана необходимо решить ряд актуальных задач как в производственной, так и в перерабатывающей сфере. Программа Международной конференции «KazOil 2017»