При поддержке акимата города Астана в столице впервые стартовал гастрономический фестиваль Astana Food Fest. В ходе мероприятия рестораторы делились своим опытом, а бариста и бармены проводили различные мастер-классы. В недавно открывшемся в столице Гастрономическом центре в интересном проведении фестиваля Astana Food Fest приняли участие более 30 известных предприятий общественного питания, готовящих и предлагающих блюда различных национальностей. Гостям вечера была предложена культурно-развлекательная программа, а известные рестораторы поделились информацией о своих достижениях. – Уважаемые жители и гости города, значение таких мероприятий для развития туризма огромно. В последние годы ценности туристов изменились, сейчас гастрономический туризм активно развивается. Известно, что 40 процентов туристов едут в другие страны именно с этой целью. Потому что определенную страну можно узнать через ее национальные блюда. Столица имеет потенциал для развития как центра гастрономического туризма. В настоящее время в столице работают 1765 предприятий общественного питания, из них 298 ресторанов, 534 кафе, 93 бара, 539 столовых и 301 другое заведение. Сегодня Гастрономический центр, где проходит фестиваль, имеет все шансы стать местом массового скопления туристов и гостей столицы, – сказал заместитель акима города Ерлан Бекмурзаев на церемонии открытия фестиваля. В эти выходные астанчане, посетившие Гастрономический центр, приняли участие в различных мероприятиях от организаторов фуд-фестиваля, таких как конкурсы и раскрашивание пряников, скоростное поедание еды, викторины, мастер-классы от специалистов. – Радует, что в столице появились места для проведения таких мероприятий. Теперь их нужно увеличивать. Было бы правильно провести подобный фестиваль и в летние месяцы. Для приезжающих гостей это большой праздник. Потому что они пробуют различные блюда в одном месте. Сегодня они попробуют мои американские блюда, завтра попробуют гавайские блюда от ребят, послезавтра пойдут в пекарню. Поэтому для нас очень важно, чтобы каждый из арендаторов работал хорошо и качественно, – сказал владелец гастро-корнера Руслан Абишев.
