ТОО «Тастобе Агрофуд» из Каратальского района Алматинской области, вносящее вклад в обеспечение сырьем молочного завода «JLC Сүт» в Талдыкоргане, активно участвует в производстве молока в регионе, — сообщает пресс-служба акима Алматинской области. Предприятие, запущенное с 2015 года, сегодня располагает около 700 племенными крупными рогатыми животными. От 410 дойных коров здесь получают более 6 тонн молока в сутки. Доля жирности молока здесь находится на высоком уровне, составляя 4,3 процента. Вероятно, поэтому спрос на молоко хозяйства высок. По словам руководителя ТОО Шынгыса Ахметова, в соответствии с требованиями цифровизации, большая часть работ здесь выполняется в автоматизированной системе. Каждая доярка здесь с помощью немецких технологий и специальных аппаратов одновременно может подоить 24 коровы, а все данные о скоте и общем рабочем процессе сохраняются в системе «Dairy plan». В хозяйстве работают 65 человек, для которых на базе предприятия уже построено 15 жилых домов. В дальнейшем планируется увеличить поголовье крупного рогатого скота еще на 500 голов и увеличить численность работников. Стоит отметить, что аким Алматинской области А. Баталов на отчетной встрече перед населением говорил, что в области будет создано 350 семейных молочно-товарных ферм, каждая на 100 голов, 50 из которых запланированы на 2018 год. Благодаря этому в текущем году производство молока возрастет до 3 раз, уровень переработки достигнет 43%, и появится возможность полностью обеспечить загрузку молочных заводов. Пресс-служба акима Алматинской области
