Село Саржал Абайской области получило главный приз на гастрономическом фестивале «BaiQymyz», организованном впервые в республике. Об этом сообщил аким области Берик Уәли на своей странице в социальной сети, передает Dalanews.kz. «Это большая честь и справедливая победа для нашего региона. Сары кымыз из Саржала – это натуральный продукт, который давно известен народу и восхитил многих. Сегодняшняя победа определена не только по вкусу, но и по результатам честного и открытого голосования. Следовательно, это справедливая оценка, данная самим народом», – написал глава региона. Данный фестиваль – масштабное культурное мероприятие, направленное на популяризацию национальных блюд и традиционных продуктов. На нем производители кымыза из разных регионов страны представили свою продукцию. По итогам голосования экспертов и зрителей кымыз из села Саржал был признан лучшим. По словам акима области, это достижение является отражением духовного и культурного потенциала региона. Особенно символично такое событие в преддверии 180-летия Абая. «Это не просто приз одного конкурса, это яркое событие, показавшее уважение нашего региона к традициям, преданность натуральному продукту. Я верю, что в будущем это достижение придаст новый импульс развитию внутреннего туризма, продвижению наших национальных блюд как регионального бренда», – сказал Берик Уәли. Глава региона выразил благодарность производителям кымыза, внесшим вклад в победу, организаторам и всем, кто голосовал.
