В настоящее время отгонное животноводство, то есть откорм скота и его последующая продажа, можно назвать привычным занятием для сельских жителей. Для казахов, которые занимались скотоводством на протяжении семи поколений, животноводство является традиционным занятием. Тем не менее, если сегодня заниматься откормом скота в соответствии с требованиями времени, можно получить значительную прибыль. В этом направлении большое значение имеет откорм крупного рогатого скота мясных пород, на который есть спрос на мировом рынке, и последующий выпуск мяса в продажу. Поэтому наши животноводы должны по-новому взглянуть на откорм скота и производство мяса. В нашей стране развивается откорм скота. Если обратить внимание на данные за 2022 год, мы видим, что на территории государства функционирует 594 площадки для откорма скота, как крупных, так и мелких. Их производственная мощность позволяет откармливать от 50 до 20 тысяч голов скота. На самом деле, площадки для откорма скота пока еще малы. Если мы хотим увеличить свою долю в экспорте мяса, нам необходимо построить больше площадок для откорма скота среднего размера. Такие хозяйства удобно контролировать и внедрять в них современные технологии. Развитие площадок для откорма скота, безусловно, способствует повышению качества и объема производства мяса. Сегодня в Ордабасинском районе Туркестанской области функционирует комплекс для откорма 28 тысяч голов крупного рогатого скота. Этот комплекс был запущен в этом году и планирует откармливать 40 тысяч голов крупного рогатого скота в год, производя 9,5 тысяч тонн чистого мяса. В дальнейшем нам необходимо увеличить количество таких крупных хозяйств в каждой области. В связи с этим, остановимся немного на том, какая поддержка оказывается животноводам, занимающимся откормом скота, со стороны государства. Сегодня со стороны государства на откорм скота стабильно предоставляются субсидии и кредиты. Например, АО «Аграрная кредитная корпорация» продолжает выдавать кредиты хозяйствам, работающим в сфере сельского хозяйства, и государство субсидирует часть процентной ставки по ним. Например, фермерское хозяйство вблизи города Талдыкорган получило кредит
