Генеральное консульство Турции в Алматы провело Неделю турецкой кухни в ресторане «Aurora». Главная цель мероприятия – популяризация турецких блюд, занимающих особое место в мировой гастрономии. В этом году темой стала Эгейская кухня. Богатое многовековое наследие и неповторимые особенности приготовления блюд жителей турецкого Эгейского региона были представлены на казахском дастархане. Выступая на церемонии открытия Недели турецкой кухни, Генеральный консул Турции в Алматы Эврен Мюддерисоглу сказал: «По инициативе президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана и его супруги Эмине Эрдоган, при организации Министерства культуры и туризма Турции, ежегодно по всему миру проводятся Недели турецкой кухни на различные темы. Сегодня мы собрались с нашими казахскими друзьями, чтобы попробовать блюда Эгейской кухни». По словам Генерального консула, через блюда можно оказать большое влияние на развитие туризма в Турции: «Турецкая кухня обладает самобытной культурой и является одной из самых известных кухонь в мире. Через различные блюда можно популяризировать страну. Например, когда говорят «Эгейская кухня», у людей возникает вопрос: «Какие города есть в Эгейском регионе?». Благодаря этому пробуждается интерес к посещению таких городов, как Измир, Бодрум, Бурса, Балыкесир, Маниса, Чанаккале и других. Следовательно, национальные блюда и туризм тесно связаны. Алматинцы до 2 июня имеют возможность выиграть бесплатную путевку в Турцию от авиакомпании Türk Hava Yolları, выбирая блюда из меню Эгейской кухни в ресторане «Aurora». Назия Джоямергенкызы #turkmutfagi #türkmutfağı #tga #turizm #gotürkiye #egemutfağı www.gotürkiye.com www.tga.gov.tr
