Совместный проект компании "Шеврон" и газеты "Қала мен Дала" «Аул деградирует», — говорят сейчас. Да, это правда. Аул остается без присмотра. Но так и должно было быть. Колхозы и совхозы советских времен после обретения независимости достались тем, кто держал их в руках, и тем, кто имел доступ к ним, не так ли?.. Однако не все. Есть те, кто сохранил. Те, кто сохранил сельское хозяйство, не дав ему рухнуть, сейчас ведут свою жизнь. Говоря о теме независимости, невозможно обойти стороной аул. Но если бы мы писали о судьбе целого аула, мы бы снова отошли от темы. Лучше поговорим о человеке труда, которого упоминает Елбасы, — о тех, кто внес и вносит вклад в развитие аула, в процветание сельского хозяйства. Супермаркет работает Знаете ли вы, что аул Наги Илиясова в Сырдарьинском районе Кызылординской области называют «современным аулом»? В этом ауле действует полное товарищество «Абзал и К», занимающееся рисоводством. Как и следует из названия, его председатель — Абзал Ералиев. Он является человеком, который взялся за развитие растениеводства в регионе и продвигает национальный бренд. Нет, мы не хвалим Ералиева. Нам это не нужно. Цель — показать труд. Абзал Ералиев, который вырос в этом ауле в годы независимости, ставит себе целью поднять с колен пришедшее в упадок хозяйство. Он видит трудности. Преодолевает их. Плоды своего труда не кладет в карман. Вкладывает в свой аул. Сейчас в этом ауле есть супермаркет! «Не хуже маленького Магнума», — шутят жители аула. Прямо в центре аула бьет фонтан. Добрые дела Ералиева для его аула были вознаграждены Всевышним. В прошлом году товарищество «Абзал и К» вошло в тройку ведущих рисоводческих компаний Казахстана. Так и есть. В нашей пшенице много белка. Это хорошо? Да, мы экспортируем нашу пшеницу. Собственная продукция. Честный труд. Чистая прибыль. Однако климат у нас разный. Поэтому, вероятно, важно выводить сорта пшеницы, подходящие для климата нашей страны. Но большинство ученых Казахстана не решались изобретать другие сорта пшеницы. Это сопряжено с большим риском. Несмотря на это, профессор кафедры агротехнологии растениеводства КазАТУ Айгуль Абугалиева решила попробовать себя в этом деле. Что она говорит? – Если мы немного опоздаем, наша пшеница может выйти из спроса. Потому что мир борется за изобретение нового, засухоустойчивого и высокоурожайного сорта этого продукта. Я начала большое научное исследование по изобретению нового сорта пшеницы, несмотря на риск. Было пролито много пота. Были потрачены силы. Отобранный сорт пшеницы был испытан 180 раз, и удалось получить новый сорт пшеницы, устойчивый к засухе и дающий высокий урожай. Любое растение, прорастая и пробиваясь сквозь черную землю, нуждается во влаге до определенного времени. Если в этот период наступает засуха, растение не может накопить необходимую влагу. Оно не увядает. Но теряет урожайность. Наша цель была подготовить новый сорт пшеницы, который хорошо растет и созревает даже при недостатке влаги в этот промежуточный период. Научная работа длилась 15 лет... — объяснила ученый свою научную работу. По словам специалиста, в умеренных зонах Европы можно получить высокий урожай. Потому что на Старом континенте высокий уровень влажности. А у нас наоборот, урожайность земледельцев с одного гектара не превышает 10 центнеров. – Несмотря на низкую урожайность казахстанской пшеницы, ее качество высокое. В нашей пшенице очень много белка. Теперь, отвечая на вопрос, как образуется белок. Белок образуется в результате высокой солнечной активности. Ах, старинное ремесло Замечаете ли вы, что когда речь заходит о животноводстве, мы ограничиваемся мясом и молоком. Ведь когда-то животноводство было источником легкой промышленности?.. Когда-то в Казахстане было 38 миллионов овец. Как мы достигли такого высокого показателя? Чтобы задать этот вопрос, мы отправились к директору Казахского научно-исследовательского института овцеводства Серику Оспанову. Оспанов, в свою очередь, сказал, что мы достигли такого показателя благодаря науке. – За 25 лет, прошедших с начала научно-прикладного развития овцеводства, в стране было выведено 12 пород овец. В 9 из них участвовали ученые нашего института. Например, для юга страны была нужна порода овец, устойчивая к жаре и свободно пасущаяся в горной местности. По этой причине мы вывели южноказахстанскую мироноску. В годы независимости мы также участвовали в улучшении пород овец. Отобрав часть скота из тонкорунных пород овец, в 2011 году в Алматинской области появился новый мясной миронос. Длительная селекционная работа
