В Жетысуском районе Алматы прошло уникальное мероприятие, посвященное Дню единства народа Казахстана. В детско-юношеской спортивной школе №4 микрорайона Айнабулак был приготовлен самый длинный в истории страны лагман – 1704 метра, и этот факт официально зарегистрирован в Книге рекордов Казахстана, сообщает Dalanews.kz. Это достижение стало не просто гастрономическим событием, а настоящим символом единства и согласия в многонациональном обществе. Из 19 килограммов муки было замешено тесто, и силами более 50 участников – поваров и жителей района – блюдо было приготовлено за два часа. Представители разных этносов, демонстрируя дух единства ради общего казахстанского дастархана, работали сообща. «Рекорд по длине лагмана установлен, потому что такое мероприятие проводится в нашей стране впервые. Мы закрепляем не только длину лапши, но и прочность межнациональных связей», – отметил официальный представитель Книги рекордов Казахстана Бакытжан Сабитулы. В этот день за одним столом собрались казахи, уйгуры, узбеки, дунгане, корейцы и представители других национальностей. Кто-то месил тесто, кто-то его раскатывал. Это стало настоящим праздником для собравшихся, где каждый почувствовал себя частью большой, дружной семьи. «Перед участниками стояла непростая задача – обеспечить, чтобы тесто не порвалось. Несмотря на трудности, наши повара справились с этим очень хорошо», – подчеркнула председатель Совета матерей Жетысуского района Алматы Рахима Омарова. Одна из участниц кулинарного мероприятия Зухра Измасова поделилась своими впечатлениями. Она призналась, что соревнование было непростым. «Немного тяжеловат, слишком длинный лагман, но чем сложнее задание, тем интереснее», – сказала она. Председатель Совета ветеранов Жетысуского района Тамара Шакирова, в свою очередь, отметила, что мероприятие посвящено Году рабочих профессий. «В Жетысуском районе сосредоточено много предприятий общественного питания. Сегодня была продемонстрирована работа поваров восточной кухни. Такое чудо не каждому под
